tisdag 28 juni 2011

Soliga dagar

Vi njuter av värme, sol, bad och kompisar. Lilleman och jag har verkligen tagit sommarlov och dagarna flyter förbi lika snabbt som vågorna runt ön. Hus och trädgård ligger i skymundan då uteaktiviteter vid havet lockar mer än arbete i trädgård eller dammsugning av golv. Det är härligt med lata dagar och en paus från alla måsten. Jag tänker bjuda er på ett gott och lätt tillbehör till sommarens grillat som vi åt på midsommarafton. Det blir inte mycket enklare än så här!

Fräst nypotatis i örter

Kokt nypotatis
Olja
Citronpeppar
Skivad purjolök
Persilja, gräslök och dill

Fräs den nykokta potatisen i olja och tillsätt kryddor och örter. Servera med en god sås, sallad och grillat!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar