Efter en lång dag på jobbet vill man gärna att maten ska stå snabbt på middagsbordet. Då är renskav ett utmärkt alternativ, det är bara att plocka fram direkt från frysen och lägga ned i grytan. Gott, nyttigt och enkelt!
Ingredienser ca 4 port
1 pkt renskav
1 lök
3 morötter
champinjoner
2,5-4 dl matlagningsgrädde
salt, svartpeppar & lite ketchup
Bryn renskaven enligt anvisning på förpackning, tillsätt lök och svamp och fräs med en stund. Koka under tiden stavade morötter i lite vatten, häll av vattnet och lägg ned morötterna i grytan. Häll på grädden, krydda och låt puttra ca 10 minuter. Servera med ris och sallad!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar