Nu har grillsäsongen dragit igång, oavsett om det fina, varma vädret har försvunnit och hagel, snö och kalla vindar håller våren tillbaka så är grillen framme och har redan använts flitigt i vårt hus. När man grillar kött är det viktigt att marinaden är god, här får ni ett recept som är både gott och enkelt att vispa ihop. Det går givetvis att variera i det oändliga, använd era favoritörter och kryddor för att få till det. För andra goda grillmarinader kolla in på MyRecipes.
Ingredienser
1 dl olivolja
4 msk flytande honung/sirap
4 msk vitvinsvinäger
2 msk soja
3 msk chilisås
1 riven vitlöksklyfta
en halv pressad citron
salt & peppar
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar