Idag ska vi fira jul hos Lillemans mormor och morfar och imorgon firar vi jul hos hans farmor och farfar, julfirande i dagarna två med andra ord, mysigt!
Knäck
2 dl socker
2 dl ljus sirap
2 dl grädde
3/4 dl småhackade nötter
Koka socker, sirap och grädde på låg värme, ca 30-60 minuter. Pröva med ett kulprov, när smeten stelnar i kallt vatten och går att rulla är knäcken färdig. Häll i nötterna och fyll sedan knäckformarna, låt stelna!
God Jul Mina Vänner, ta hand om er och era familjer!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar