Grillmarinad

Äntligen börjar solen värma, lekplatsen locka och grillarna kommer fram. Hos oss har den i och för sig stått ute under skydd hela vintern eftersom vi grillar även under lågsäsong. Det är enkelt, gott och mysigt!

Söndagen spenderades med lek på lekplatsen, träning, handling och mysig fika tillsammans på café. Väl hemma planterade jag påskliljor och murgröna utanför dörren när mannen i huset och Lilleman satte på grillen. Fina karréskivor, god sallad, sås och en flaska rödvin förgyllde middagen!

God marinad

Olivolja
Balsamvinäger
Hackad vitlök
Riven ingefära
Salt
Svartpeppar
Paprikapulver

Blanda alla ingredienser och marinera köttet, mumsigt!