lördag 19 november 2011

Dulce de leche



Många gånger har jag snubblat över recept på kondenserad mjölk som har kokts till en krämig massa. Tack vare www.linneasskafferi.se har jag nu äntligen kommit till skott och har just nu en kokande burk på spisen.


Man kokar hela burken i vatten i ca 2-4 timmar beroende på hur tjock man vill ha krämen. Ikväll ska den serveras till glass då killarna i kvällens gäng står för de första två rätterna och damerna för den tredje.


Tack även söta vänner för att ni så härligt fejkade min möhippa idag, gjorde att jag kom upp ur sängen och hoppade in i duschen. Jag tror ingen har varit så snygg när de plockat ris i skogen tidigare!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar