måndag 4 juni 2012

Rårörda jordgubbar


Helgen var en av de trevligaste på länge, vi har träffat många goda vänner, ätit härliga middagar och hunnit med både jobb och hem. Vi avslutade söndagen med pannkakskalas. Lilleman och jag promenerade till jordgubbsförsäljaren för att kunna göra rårörda jordgubbar, det är busenkelt och man kan inte ha ett bättre tillbehör till pannkakor!

1/2 l jordgubbar
1 dl socker

Skär bären i små bitar, strö över sockret och blanda runt. Låt stå ett par minuter, mosa sedan bären försiktigt och låt dra en stund innan servering.

Receptet till de godaste pannkakorna hittar du här.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar