Mors Dag

Med rosa pioner firar vi mors dag i vårt hus dock utan vår lilla kille. Lilleman har sovit hos farmor och farfar inatt eftersom jag och mannen i huset var på bröllop igår. Ett väldigt vackert bröllop mellan min kusin och hennes numera make. Det var en väldigt fin och höggravid brud som gick längs altargången igår! Brudparet jobbar inom militären båda två och det stod högtidsklädda vakter med svärd längs hela gången när de gick ut. väldigt pampigt! Minnena från vårt eget bröllop i januari gjorde sig påminda under hela dagen och kvällen, lovely!

Grattis lilla familjen E till ert äktenskap!

Eftermiddagen ska tillbringas med familjen på restaurang, vi ska fira mors dag med god middag!

Private Dinner for 2

När vi kom till Koh Samui och hotellet Amari - som jag verkligen rekommenderar; lyxigt med superservice och fräscht, så hade vi en inbjudan på vårt rum. Den var från T & M som hade fixat en privat middag för oss på stranden. Och vilken middag det blev! Nere på stranden var det uppdukat med fladdrande vita gardiner, vitklädda stolar och ett inklätt vitt bord, allt inramades av levande ljus, blomsterarrangemang i rosa, rött och orange samt kvällsbrisen och havet precis nedanför. Servicen var tipptopp då en butler stod utanför och passade upp oss hela kvällen under 4-rättersmiddagen. Vi serverades;

prestarter; en sallad med tigerräkor
starter: soppa på skaldjur och kokosmjölk alt. soppa med krabbkaka
dinner: laxfilé med rotfrukter alt. grillad entrecoté
dessert: tiramisu och kaffe
Till detta drack vi gott mousserande rakt igenom middagen.

Denna kvällen är verkligen ett minne för livet, tack fina T & M för en fantastisk kväll!

Siam Ocean World

En eftermiddagsutflykt i Bangkok gick till Siam Ocean World, i ett av de största shoppingcentren Siam Paragon fanns det ett otroligt stort undervattensland i källaren. Bland aqvarium stora som hus sprang Lilleman omkring och tittade på allt från pingviner, hajar, maneter och stingrockor. Sjöstjärnor och sköldpaddor fick man klappa på och i en av de stora dammarna kokade ytan av pirayor. Hela turen avslutades med en 5D bio som handlade om havet och dess natur. Lilleman tyckte allt skakande, ångande och sprutande från stolarna var lite otäckt så han satt tryggt i sin mammas knä.

Idag är det en vecka sen vi kom hem och på något sätt känns värmen, solen och semestern långt borta. Det enda som påminner oss är solbrännan som sakta flagnar och jetlagen som följt oss hela veckan... Vi har redan börjat kolla på ny långresa även om det ligger långt fram i tiden, detta var verkligen semester när det är som bäst!

If you are lost in Bangkok...

... kan du hitta en oas på 8:e våningen hos Pathumwan Princess Hotel. Lilleman stortrivdes då det fanns stor pool, en kall och en varm bubbelpool, utsikt över staden, dagbäddar i skuggan under hängande växter och goa solstolar under stora, vita parasoll. På detta lyxiga hotell bodde vi på 21:a våningen med stora panoramafönster ut över Bangkok. Första kvällen efter storslagen shopping låg vi länge i den perfekt mjuka sängen och njöt av utsikten, lamporna och skyskraporna som låg precis utanför vårt hotellrum. Andra kvällen åkte jag och mannen i huset till skybaren/restaurangen "Long Table" som var utsedd till Thailands bästa restaurang 2010-2011, där drack vi god champange och åt den härligaste chokladsufflén ni kan tänka er!

Thailand

Igår kom vi hem från vår underbara bröllopsresa; 17 dagar i Thailand med strålande solsken, mjuka stränder och mycket lek, bus och bad med Lilleman. En resa till värmen när det är som kallast här hemma gör gott för själen. Vi har sugit i oss värmen, solen, miljön och nu hoppas jag att känslan kommer vara kvar länge! Vi har bott på underbart fina hotell där servicen varit utmärkt, frukostbuffér har dukats upp i överflöd och lunchen har oftast bestått av nygrillade kyckling eller majsspett och färsk frukt. På kvällarna har vi shoppat, ätit goda middaga, varit på massagebehandlingar och strosat sakta längs med gatorna.

Make Up

Mannen i huset spelar "Fields of gold" och jag kollar bröllopsfoton innan det är dags för träningskläder och boxningspass. Värmen kramar i hjärtat när jag hittar detta foto i en av mapparna. Jag står vid vår hallspegel och bättrar på sminket strax innan bröllopsklänningen ska på, bästa vänninorna är med och spänningen känns från topp till tå. Vilken fantastisk dag vi hade för snart en månad sedan och faktiskt varje dag sedan dess. Det är toppen att vara fru!

Varm Soppa På Trattkantareller

Framåt natten när dansen var i full gång och mina fötter trötta åkte skorna av. Då passade en av kvällens fotografer på att föreviga dem tillsammans med brudbuketten. Skorna ligger nu nedpackade till bättre väder. Jag tror de är ursnygga även till jeans när vårsolen vill titta fram.

Bröllopsmiddagens förrätt stod jag och mamma och kokade två dagar innan bröllopet och det är många som frågat efter receptet, varsågoda!

Varm Soppa På Trattkantareller som serverades med vridna oststänger
(till ca 6 pers varmrätt eller 10 pers förrätt)

1 1/2 l färsk svamp
2 l grönsaksbuljong
1/2 dl konjak eller 1 dl torr sherry
2 dl finhackad lök
2 dl grovrivna morötter
1/2 msk torr timjan
1 msk färsk timjan
2 msk tomatpuré
4 1/2 dl creme fraiché
margarin
salt och cayennepeppar

Fräs svampen i margarin, låt småkoka under lock 10 min. Koka ihop buljongen med svamp och konjak/sherry ca 10 min. Fräs grönsakerna med timjan i margarin, låt dem ej få färg. Tillsätt tomatpurén. Häll över fräset i soppan, låt koka upp och rör sedan ned creme fraichén och låt småputtra 10 min. Smaka av med lite salt och rikligt med cayennepeppar. Garnera med timjan vid servering!

B R Ö L L O P S M U S I K

Låtarna som vi valde till vigseln och som underbara A sjöng med vackraste stämman går runt här hemma i alla våra spotifylistor. Alla ger en skön känsla i kroppen och idag när det är fredag, huset är nystädat och Lilleman sover gott småler jag när tonerna ljuder i vårt hus.

Ingångsmusik: Pachelbel Canon In D - A Johann Pachelbel

Solosång: Make You Feel My Love - Adele

Solosång: Crazy Love - Van Morrison

Solosång: Vilar Glad I Din Famn - Benny Anderssons Orkester

Utgångsmusik/Solosång: Det Smartaste Jag Gjort - Bo Kaspers Orkester

Eat, drink and be married

Av härliga möhippegänget fick jag bland annat en så fin och egendesignad kokbok. Alla tjejer har bidragit med sina favoritrecept uppdelat i tre avsnitt: bakning, matlagning och drinkar. Självklart ska jag baka, laga och blanda allt som står i denna uppskattade bok och lägga ut här på bloggen så fler får ta del av möhippegängets välbeprövade recept.

Idag lagade jag Emma´s Kyckling och bjöd över mina föräldrar på middag. När de skulle åka blev Lilleman som vanligt förkrossad och det hela slutade med att han hängde med dem hem på övernattning eftersom det ändå är mormordagis imorgon. Så nu njuter jag av lugnet, ska kolla lite bröllopsbilder och när mannen i huset kommer hem blir det film och soffan.

Emma´s Kyckling

4 pers

4 kycklingfiléer

1 tsk sambal oelek

1 dl mango chutney

3 dl creme fraiche

3 dl matlagningsgrädde

2 paprikor (röd, gul)

1-2 pressade vitlöksklyftor

2 tsk curry

salt och svartpeppar

ca 2-3 dl riven ost

Strimla och bryn kycklingen. Blande alla ingredienser (utom paprikan och den rivna osten). Strimla paprikan. Lägg kycklingen i en form och lägg över paprikan. Häll blandningen över och strö till sist den rivna osten över. Gratinera ca 15 minuter på 225 grader. Servera med ris och grönsallad.

Nu är jag på gång...

... spinningskorna är framletade och nu har jag 4 tillfällen att få slita järnet på cykeln. Fick möjlighet igår att vara med på profilgruppens spinningpass under de närmsta veckorna och det blev jag väldigt glad för. Under boxningspasset igår märkte jag ytterst lite av lunginflammationen som dragit ned mig under isen de sista två månaderna, det betyder att nu kan jag köra järnet fram till vår hett efterlängtade bröllopsresa, då vi bland annat ska bo här.

H Ä R L I G T

Stjärnhimmel

Stora grenar med ljusslingor i var ett stort plus i kanten på vår bröllopsfest, denna härliga gren hängde rakt ned över gästerna när de satt till bords.

Vardagen har verkligen kickat igång, snart har jag jobbat i två veckor. Lämna-hämta dagis, träning, tvätt, städ och matlagning är det som har mest fokus. Gårdagens kväll blev en ljusglimt då goda vänner hängde med på kvällspromenaden och när vi kom hem blev det kaffe och prat i köket. Då och då slängde vi ett öga utanför fönstret där våra små skatter låg nedbäddade i sina vagnar och sov gott, små stunder gör gott för själen.

Mannen i huset läser just nu "Förlåtboken" som Lilleman älskar och jag ska smyga mig iväg på kvällens boxningspass. Nu när jag är helt frisk finns det inga ursäkter för att inte släpa sig iväg på träning längre.

Bröllopsdukning

Vita stolsöverdrag med organzatyg bundet runt ryggen samt ett skogsgrönt, tjockt sidenband som hänger ned gjorde mycket för att tona ned den för övrigt ganska trista lokalen. Vita tallrikar och glas hyrde vi och servetterna var vikna med ett tunnare grönt sidenband runt om, placeringslapparna satte jag dit med en pärlnål. Bakom min och min mans stolar hängde ett stort hjärta med massor av järnek och stora pärlnålar i.

Bordsblommorna gjorde mycket för känslan. I glasklara vinglas la vi mossbollar och dekorerade sedan enkelt med rosor, järnek, hjärtan på tråd och tvinnade band, fantastiskt vackert!

The Kiss

Riset som vi lagt i små vita organzapåsar med vita sidenband till gästerna haglade över oss på kyrktrappan efter vigseln. Kylan i luften, solnedgången vid den röda horisonten och de tända marschallerna längs gången - lycklig!

Bröllopstårtan

Den helt makalöst enkla och stilfulla tårtan med fyllning av hallon- och chokladmousse var perfekt. När servitrisen kom ut med den på ett bord som var inslaget som ett vitt paket med grönt sidenband slog mitt hjärta ett extra slag. Den var precis som jag förklarat att jag ville ha den för bageriet och mammas brudkrona i silver som min gamlamormor E hade virkat för 39 år sedan förmedlade känslan av släktskap och kärlek.

Tack Piff för bilden. Vi har fått mycket kort men det tar tid att gå igenom dem så det kommer bli små uppdateringar om vår bröllopsdag länge...

2012-01-06

Det är svårt att finna ord för vår alldeles underbara B R Ö L L O P S D A G. Jag vaknade till strålande solsken efter veckor av regn och redan där var jag övertygade om att det skulle bli en fantastisk dag. Att den skulle överträffa våra vildaste fantasier och bli ett av våra mest vackra minnen för livet, det är något som vi är oerhört tacksamma för.

Kärleksfulla familjer och vänner, ni är så viktiga för oss - T A C K för glada blickar, goa kommentarer, varma tal, presenter och världens bästa fest. Det värmer våra hjärtan nu när vi är man och hustru.

Säg till om jag stör, sa han när steg in,

så går jag med detsamma.

Du inte bara stör, svarade jag,

du rubbar hela min existens.

V Ä L K O M M E N.

(Eeva Kilpi)

Time For Wedding

Vårt egendesignade hjärta har varit med på allt som vi har tryckt och nu har jag eventuellt använt filen för sista gången för att visa er hur det ser ut. Om två dagar är jag gift med världens bästa mannen i huset. Hjärtat bultar, huvudet snurrar och jag har tusen saker på gång samtidigt.
All mat lagar vi (familj och vän) själva och det är underbart att se hur det tar form och framförallt smak. Alla dekorationer fixas av oss och våra härliga familjer, det känns fantastiskt att kunna ordna allt detta tillsammans samtidigt som vi har en liten Lilleman som kräver ständig uppmärksamhet mitt i värsta 3-års trotset. Man kan om man vill!
Listan inför morgondagen då vi har en heldag med saker att göra är lång så en god natts sömn ska bli härligt och när jag skriver på bloggen igen är jag FRU.

K R A M

One Week To Go

Hos underbara Style Me Pretty kan man hitta massor av inspiration till sitt bröllop. En fantastisk stjärnhimmel med grenar och ljus ska möta våra gäster om en vecka när de kommer till bröllopsfesten. En vecka är det kvar till vår efterlängtade dag men innan dess ska vi hinna med trevligt nyårsfirande med goda vänner.

N Y Å R S M E N Y

Jordärtskockssoppa med dill- och honungsolja.

Serranolindad oxfilé med rosmarin och rotfruksgratäng.

Daimtårta.

Gott Nytt År Fina Vänner!

Sista rycket

Nu är det inte lång tid kvar till bröllopet. Fredagen den 6/1 2012 ska alla förberedelser vara klara och lilla familjen redo för stort kalas! Just nu fixar vi för fullt med festprogrammet som ska se bra ut, skrivas ut korrekt och sen sättas ihop - 320 sidor... Ringarna är inlämnade för gravering och putsning, klänningen hänger i garderoben, blommor är beställda och imorgon ska vi ha ett sista möte med toastmasters och kock. Allt är väldigt roligt, lite fjärilar i magen börjar komma och vi är mer än redo för att gifta oss!

Just Married

Nu i bröllopstider är jag medlem i diverse bröllopssajter för att få inspiration och tillgång till bra material. I en av dessa har man adventskalender med vinster varje dag för medlemmar och tänk att just jag och mannen i huset vann en vinst igår. Varsitt par flipflops till att använda på bröllopsresan, under flipflopsen står det precis som ovanpå just married så när man går i sanden blir det fina just married avtryck!

1 månad kvar

Den efterlängtade dagen närmar sig och idag är det bara 1 månad kvar. Hemma har vi fullt upp med olika förberedelser, jag hade aldrig kunnat drömma om hur mycket tid det tar. Vissa saker har vi fått jaga runt febrilt andra har ordnat sig på en gång. Samtidigt är det otroligt roligt och jag tror att det kommer infinna sig en liten tomhetskänsla när vårt bröllop är över. I ett års tid har vi sparat ihop till en budget, pratat bröllop var och varannan dag och nu de sista månaderna fixat och ordnat.
Idag blir det besök hos sömmerskan för att prova klänning, lämna tygprover till marskalkernas och näbbens flugor samt till lilla ringkudden som Lilleman även ska bära med min vackra ring på. Den ska jag hämta till helgen och det ska bli så spännande att äntligen få se den i verkligheten!

Ikväll åker lilla familjen in till Lillemans faster som ordnat ett välgörenhetsevent på sitt jobb. Där ska vi lämna kläder till Litauenhjälpen, köpa galgar till förmån för Bangkoks kvinnor som lever i slummen samt passa på att gå och fika tillsammans, känns bra att förgylla tisdagskvällen och samtidigt göra något bra för själen!