lördag 8 december 2012

Grov Julsenap

                                Bild och recept från Ernst Kirchsteiger

Snön har värkt ned i stort sett hela dagen och nät vi körde till bageriet imorse var viken längs vägen frusen och snön låg som ett täcke över till nästa ö - en riktig julmorgon! Förutom att göra julsenap har vi även åkt pulka med Lilleman, skottat flera gånger och storstädat huset, ikväll bjuder huset på lördagsmys med tacos och nygjort julgodis som jag ska tipsa er om en annan dag! 


Ingredienser

125 g gula senapskorn
6 msk vatten
1 dl vit balsamvinäger
1 tsk salt
3 tsk honung (eller efter smak)
3 msk rapsolja

Mixa allt med en mixerstav i en kastrull - häll upp på väl rengjord burk, lätt som en plätt!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar