Coleslaw

Bild lånad från Tasteline.

I helgen bjöd vi bror och flickvän på lördagsmys, en riktig sådan där "man tager vad man haver middag". Jag hittade lite kycklingfilé och karréskivor i frysen, de marinerades och grillades. Till det blev det potatisklyftor i ugn och en god coleslaw.

Ingredienser

500 g Vitkål

2 Morötter

1/2 Rödlök

1 dl Gräddfil

1/4 dl Majonnäs

1 tsk Fransk senap

Salt, Peppar

Riv vitkål, morötter och skiva löken tunt. Blanda med övriga ingredienser och låt dra ett par timmar i kylskåpet!